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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
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    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

9 J* }2 v' w8 C" y. \
: U: u0 A6 W; H很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。
2 G( @  I/ t, `- N& R" l5 v, s/ c8 p9 u" o
       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。

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5 s) c* Z8 T% U' p" O# P研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   
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    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物
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) f- R. g! b4 _1 e/ y) |
如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。9 j) P7 n% o; S& {5 o
5 v; L# ?' _8 G% I. p8 a- {! U9 I
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。  a" `* N6 l9 j$ }& z, s: P
/ H) K: {6 I/ m; H& i9 L8 w

" T; g. l' Q. ]' N. ]* G2 X3 ~+ [- ^
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

: ^" ^2 h! x" k以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、
- o2 b3 d/ v, W4 h7 v" ?0 A
* z1 N, A; q  n. _- \
+ d! B# u2 C5 I6 y) K) N1 `    可以少放哇```````
% p1 B+ z- S3 y+ W) k, ?
" g8 ^+ Z2 D9 c' E+ o* l( |9 { 营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
" Z" m4 H2 ~% @+ O+ ]( ?: r7 E4 ~/ E1 \# {. X% P

# q) o8 D4 y- Y! a/ V+ i7 a& W   
/ F$ n4 a" \0 e- t8 U% _6 r# [; _% g$ E3 ?: K
                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 : K, E, h& B" S4 m/ b

% S3 j' [* {4 q
4 P7 r* |# V  |$ o) \9 l$ o    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
) M' |4 K5 j" c9 d6 n5 y7 X吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看
" L, R3 R( T- G, P, D
# V8 _, q- `( }# x  G0 e7 S6 U  @( _( z% s) D
    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心 7 W& K4 R6 D& m. b; K

6 I# S# M5 p9 d, d( D- c' P2 @4 {, S
    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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