冬日暖胃 极品美颜汤

岸边上的鱼

! x- j0 g) a, Z. e: i红枣当归煲牛尾

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    红枣当归煲牛尾——强身健骨，滋补好味     主料：牛尾75克。     辅料：干红枣2颗、当归2钱。     调料：姜片1片、葱段1段、白酒。   

  做法：     1.将牛尾改刀成块，用清水漂洗15~30分钟，焯水捞出。     2.牛尾入锅加开水、红枣、当归、葱、姜，大火烧开。
  [) {' _0 Q* p$ \, x4 Z    3.倒入少量白酒滚5分钟后，盛出入炖盅，再上锅蒸2小时即成。


  　花旗参炖竹丝鸡——香滑顺口，滋阴润燥
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1 j/ s$ E# o( z/ @5 f! h    主料：竹丝鸡半只（约600克）。     辅料：花旗参15克、淮山20克。     调料：姜片3片、葱段3段、白胡椒粒10粒、盐。   

  K2 a1 c9 ]0 Y$ a$ P/ c 做法：     1.先将鸡洗净、斩块、飞水备用。
    2.放入砂锅中，加凉水，放花旗参、淮山、葱、姜、白胡椒粒大火烧开，去沫改小火煲2小时，最后放盐调味即成。
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- f: V# l" b. v* F' @1 _# ]冬瓜薏米煲老鸭——温补腰肾，汤味香浓

    主料：老鸭1只。

    辅料：冬瓜200克、薏米100克、枸杞20粒。 调料：姜片、葱段、白胡椒、盐。   

做法：     1.将老鸭收拾干净、斩块、焯水。冬瓜去皮、切厚片。     2.鸭块入煲，加入葱、姜、胡椒粒大火烧开，去沫，再下入薏米、枸杞，改小火煲约2小时至熟透。

     3.下入冬瓜改大火滚5~6分钟，放盐调味即成。

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3 ]. l( Q. F( N) {0 ^% B     珍菌吞飞龙——汤鲜味浓，滋养容颜

    主料：飞龙1只。     辅料：珍菌75克、竹荪25克、枸杞6粒、菜胆2棵。     调料：清高汤400毫升、姜片2片、葱段2段。
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" y+ W( P5 V/ Z# i! M8 U5 N    做法：     1.将飞龙里外收拾干净，整只去骨，并将珍菌酿入飞龙腹中捆好，焯水。菜胆也焯熟。
8 r0 O) B! V6 H0 r    2.装入容器，放进姜、葱竹荪和枸杞，倒入清高汤，封好上锅大火炖开，再转小火炖2小时，取出点缀菜胆即可。
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' C/ E* Z0 e9 T* w: y鲜虾竹笙莼菜汤——清香爽口，美容养颜

    主料：鲜虾100克，竹荪50克。     辅料：莼菜20克。     调料：姜丝、清高汤、盐。     

做法：     1.鲜虾取虾仁备用。竹荪水发好后切丝焯水待用。     2.锅中注入清高汤，放姜丝烧开，下入虾仁、竹荪，稍煲即可放莼菜、盐调味出锅。
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　宋嫂鱼羹——酸辣适中，鲜滑爽嫩
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    主料：鲜鱼100克。     辅料：火腿丝、红椒丝、黄瓜丝、香菇丝各5克，鸡蛋1个。     调料：姜丝、盐、胡椒粉、淀粉

   做法：     1.将鲜鱼肉去皮切碎丁。入锅加水、姜丝、胡椒粉煮开。     2.放入火腿丝、香菇丝煮开，勾芡倒入蛋液烫熟。
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' w/ B- l& [& ^& M, J# B    3.最后放红椒丝、黄瓜丝煮开，酌情放盐和胡椒调味。

岸边上的鱼

美味又美容哦``````

（Li-sA）。

好好吃哦。但是煮不来。

___空心、

天勒  好饿~~

搁浅

，，我也好饿，，鱼鱼，，这些应该放到中午吃了饭以后来发。

这么弄起。

( g9 P9 Z  u$ f9 p- ^2 d- Y4 [都给更饿了。

岸边上的鱼

   回复 5# 搁浅

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; V7 X4 h2 V/ {5 H    哦``要得```下次记到了`````

阿疯

憋憋友情路过一盘......

阿疯

回复 4# ___空心、
0 P% E! f; S6 a, e/ H4 c1 Q7 A

    ...................饿死你虾子.....

___空心、

回复 8# 阿疯

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                              憋憋要把你拉切垫背~~

搁浅

回复 6# 岸边上的鱼


    呼呼，嗯。

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回复 1# 岸边上的鱼

2 r) R" \5 w6 |6 x, r
6 a! |) I$ i4 m2 e* n5 v$ R! k    看得我很想很想吃.............

飞飞de

唉，可惜不会做啊！

阿疯

回复 9# ___空心、
  E$ G' n* l) s  m
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/ a* O$ j1 R0 J3 d    好兄弟饿死都不忘了哥......

___空心、

回复 13# 阿疯


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2 B- n$ w; L. E. F- ~                                憋憋勒嘛·

岸边上的鱼

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    想吃哇``那不好意思了``要吃`还得自己动手哦`````````