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古人云：早上吃姜，胜过吃参汤。
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在浙江著名的产姜区，至今还流传着“每天3片姜，不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。
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3 _4 B& V/ {; n5 y$ U# s( [( |# t据《神农本草经》记载，生姜性味辛温，入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。8 a9 G1 \8 X. A, v9 K7 d
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常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究，生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分，
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具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用，能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
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姜对于感冒引起的头痛也非常有效：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。
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% E2 {( Y3 x: m7 Y( ]; H浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。
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" A+ x8 F; ^& I$ ^* S, m. V 值得注意的是:" O, }7 W: ~/ t- Y3 ?8 k9 F' j; Q
; Q( t: W1 v9 V2 p" l9 X( p生姜性味辛温，对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。
; y# K9 L2 L0 G; [热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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发表于 2009-11-24 11:29:47
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