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3 E& R, H. @2 S! f/ q0 L1 ^ 古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。
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2 z- z2 a- n% C8 \3 I 在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。
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据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。
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常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分,
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, ^/ R% y8 C) ^具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
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姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。
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浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
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值得注意的是:
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/ N' [& G; l: k. o2 k8 t0 {' C* ?' i$ _生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。- E& d( W( z% _7 X6 T- H& \; ~
热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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