本帖最后由 花落屋檐下 于 2011-4-18 16:35 编辑
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杯子是最平常不过的日用品,可越是常见的东西,越容易让人挑花了眼,因为它的种类实在是太多了。据国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,选杯子可不是件小事,因为这会关系到你的健康。
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金属材质的杯子8 q8 r) }4 u0 ]! Q! B/ h( U- T
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' E# A9 d( n+ N$ t0 W h8 n3 _0 d 别用金属材质的杯子喝咖啡. ]2 w6 k! o. M
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金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。" T9 S5 x* U2 p# O. F* i
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一次性纸杯6 R! E1 I w9 {+ G6 y3 R
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) g* T$ U t$ A. Z3 v5 a 一次性纸杯或暗藏潜在致癌物& ?4 b) J' m# i* t6 O
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/ p; Y9 [8 Z9 Z' ^ d 一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断,是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素;其次,那些不合格的纸杯一般杯身都很软,倒入水后容易变形,有的纸杯则密封性差,杯底容易渗水,这都很容易让热水烫伤手;更有甚者,当你用手轻轻触摸纸杯内侧,能感觉到上面沾着细细的粉末,手指的触摸处也会变成白色,这是典型的劣质纸杯。
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塑料杯最易藏污纳垢7 B1 q5 f! h$ J2 V; y9 f, `
4 w/ Y8 ]4 X0 W- Z8 k# X$ c 塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
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五彩杯* u3 C' W5 t! w8 ^% a I
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使用五彩杯,当心重金属中毒
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五颜六色的杯子很吸引人,但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。 Q0 ^# e" U3 B- ~
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1 J9 H9 ]3 ]( E: L/ j玻璃杯# k% Z% j2 \' e4 S* ]0 v
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最健康的材质——玻璃杯7 X! c. r6 Z. U W8 `4 b9 y4 E
" c5 m; J) u/ N 在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。+ B" u! z8 }; @9 f) c7 m- x
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但玻璃杯虽然不含化学物质,且易于清洗,但因为玻璃材质导热性强,容易令使用者不慎烫到自己,如果水温过高,还可能导致杯子爆裂,需尽量避免盛装热水。& s. u( y7 J( t% G# Q
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无彩釉涂染的陶瓷杯
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无彩釉涂染的陶瓷杯 既保温又安全8 V t9 R: P: t* m
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喝水首选无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色。不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。
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杯子是最平常不过的日用品,可越是常见的东西,越容易让人挑花了眼,因为它的种类实在是太多了。据国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,选杯子可不是件小事,因为这会关系到你的健康。
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