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1.维生素C、维生素E含量高的食物8 t3 V# l: d' y) ]* \0 m ^
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如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类（如核桃、杏仁、腰果、花生）和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响，保护DNA稳定。5 t$ Q& f0 \3 T. G; h) @6 w) b
4 @6 Y- Q `6 _) q1 N 2.含番茄红素的食物
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4 ]: y- {1 u! S ]& K# E 比如说红色的植物，西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。
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7 Q* u" q5 _: [ 3.含花青素的食物
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含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果，茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。7 F: l, u% y) A2 M! |
( ~+ e" u/ s/ U+ ?- X; l- I 4.含叶黄素的食物! N8 R# j1 ~& O6 e
% z0 v8 I0 P) R% M- H) ^ 含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。, d* V+ d' E: k& g2 T' G2 _
0 g0 i7 ~7 Y/ h3 R9 K1 E) D 5.含茶多酚的食物
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8 q) T" w4 o B) z6 l 一般来说，茶叶都含有茶多酚，但在中国各种传统茶当中，绿茶的茶多酚含量是比较高的，建议多饮用。
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6.含微量元素硒的食物3 D, e u9 o) ^7 j% A& E( ]' J. [
还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质，蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易，比如所有豆类食品皆可；另外，由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的，因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。
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发表于 2011-3-24 09:27:10
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