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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

( X5 G8 n. S6 `$ T! `$ ?排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
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    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。

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3 V- P1 ?, F" X很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。8 n0 u4 p% D  s

: B9 n6 t# ]2 [1 B4 C       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
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0 V9 E0 P: O$ o# ?, X* H; d/ s+ Q研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   
% R* e/ e6 r: R8 ?" C" f  z
" i8 `9 H) |% w1 j% S* s4 J    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物

, L( G5 K) X: z ; G! H3 k2 W* }
如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。
4 p6 N8 v4 g* v; [! Y/ W9 @6 t ! ~3 E. H& H% E+ G
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。
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! c- ]3 V& s: r% C1 F ' j- M; I3 m- C; ?; e+ b2 ]% F4 Y
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

" [8 t& ]9 S: o2 B以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、 ) |4 P, b6 W  R* S: O5 @; W
- c  J$ J9 T7 Y4 Y
4 ?, w- g' {. D( Q( N, f* _
    可以少放哇```````9 g9 ^4 `- X* A: Q3 ?

$ I+ O% J( B  W! A! T& _4 v4 M 营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼
4 q. r2 X) U  c) R2 }, a
+ e( o7 q; S/ g. u9 H% q2 u
7 d2 f! I- y( b, z: U   
& o% |6 T5 V# w& v6 h. K1 C+ V4 e( C) x1 Q' x" t  n
                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、
2 b0 @( [) M1 m
+ f" C; R1 S, k0 |  O: x, Q, R+ R
2 u. a/ Z3 U3 Z2 C" y" w; o    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛
& I; {9 }: u' `/ O9 ]. h9 R吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看 5 c2 g. g! {- y! O
( e# O$ i/ D6 Y1 P- q. V
; x8 d' }  }$ a# ^' w# U6 P
    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心
3 F: z8 A1 A6 Y0 \7 l7 a0 K: t1 F4 ]% k8 P
8 o9 v. N) O; f, E0 M; A
    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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