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排骨汤不放盐补钙效果最佳

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发表于 2009-12-11 15:05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
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5 h/ s/ k9 ]$ Y" q8 S' r+ K% k    人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。
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9 }) q" u( |) b2 w很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。& n- k. \& t( I" ~0 q1 j; U( v

- Q8 x/ P& X% e: p: ]7 T       钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。
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3 K3 _, y; [1 t+ r& \
研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要**。   ! j, Z6 A5 i8 N; C9 |6 {& t
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    因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物

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如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。" |" _7 B- j6 x: L* s3 o8 I3 ?& G
$ t: F1 |3 g( B7 ?+ I8 A
想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。
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: [& G) b# {, l9 N+ |5 I$ I& G
 楼主| 发表于 2009-12-11 15:06:01 | 显示全部楼层

4 A+ n. m, C! f以后记得``熬排骨汤·······
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发表于 2009-12-11 15:30:00 | 显示全部楼层
那不放盐不得味道了。
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发表于 2009-12-11 17:31:21 | 显示全部楼层
都是 不放盐都不得味道老  纳闷吃噢·
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 楼主| 发表于 2009-12-11 17:33:03 | 显示全部楼层
回复 4# ___空心、 3 P; h, ]0 H- q1 F- l

! E! N" h4 x/ g& i4 }: }  y  W3 n# C$ d1 J
    可以少放哇```````
9 s+ `/ A, L- ^1 ^. A
7 P. K6 M& V8 \; F0 H 营养最重要吧````````
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发表于 2009-12-11 17:35:20 | 显示全部楼层
回复 5# 岸边上的鱼 : Y5 f) L4 a. a) n8 p4 K
% U- I9 u3 Q5 J0 @$ }

/ n* X/ [! i* v+ r3 k0 B    5 B# J  C& f5 x7 j- A( Y7 o* V9 p
7 y" ?9 g( Y0 E6 A4 p- D: p
                               好哇 又依你哇~
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 楼主| 发表于 2009-12-11 18:12:59 | 显示全部楼层
回复 6# ___空心、 1 @! O  q! P* j7 G; n4 S' L% }
2 C9 ^5 O4 `5 O

1 x7 E: l9 t9 {& ~7 ?6 |. m    这还差不多``````
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发表于 2009-12-11 20:59:16 | 显示全部楼层
不要盐巴,哪门喝???
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发表于 2009-12-11 21:02:42 | 显示全部楼层
喝汤喝淡点嘛0 o& s/ ~5 o" U0 z& y
吃肉的时候沾水味道放大点嘛
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发表于 2009-12-17 15:58:09 | 显示全部楼层
难怪老公每次都放点点盐
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发表于 2009-12-18 19:06:02 | 显示全部楼层
哎哟,这也有讲究的哈。
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发表于 2010-1-10 21:23:18 | 显示全部楼层
不放盐吃不惯也。。。
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:55:27 | 显示全部楼层
回复 10# 没事来看看 ; o1 O2 T# k- ^1 b

: L) ]& x1 x2 A, N" e: _
' x* L) x, s% u3 M    妹妹好幸福哦`````
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 楼主| 发表于 2010-1-11 09:56:04 | 显示全部楼层
回复 12# 蓝心
! \/ O) K4 ?3 `/ _3 q5 y( H( G! Z. ~/ Z$ D1 K1 z% L' P

. @) A% m& ?7 D9 u1 Z) D    可以先做好了`味重的话`自己吃的时候多加点都是了啥
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发表于 2010-1-14 15:42:52 | 显示全部楼层
哟~不错哟~
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