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古人云:早上吃姜,胜过吃参汤。
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" w8 [, c7 ?9 r/ D 在浙江著名的产姜区,至今还流传着“每天3片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜是一种防治疾病的常用药物。
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' l6 s- V; F! T `9 H( V& j据《神农本草经》记载,生姜性味辛温,入肺、脾、胃经。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。
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常用来治风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。据现代药理研究,生姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜辣素等多种成分,) O; n( k- g7 V! F' }
6 z2 d0 {7 S: S8 x7 X7 a具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能消炎、散热、发汗、缓解流鼻涕等感冒症状。
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9 Y. w( e) S/ B! N! o8 ]6 N: r 姜对于感冒引起的头痛也非常有效:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。
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; F& R, T( D7 K* R浸泡时可在热姜水中加点 盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。. J+ O1 D. s6 I3 ?7 o: u! U
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值得注意的是:$ C: D8 x' t+ R3 ^8 k. D6 J
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生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜。7 W3 ]- V& }1 S# U* v
热性体质或症属实热或温热的病症必须慎用或不用。 |
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