酸奶配香肠，癌症离你不远

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酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，酸奶可补钙、调理肠胃等等，诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗？如果走入了喝酸奶的误区，不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。
　　
4 B, w" |7 s2 B! Y8 P' p0 h　　误区一：酸奶等于酸奶饮料
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　　　　如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
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　　误区二：喝酸奶越多越健康
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" w$ R) U$ V; N% G- n6 L; d5 T　　　　喝酸奶应注意适可而止，否则容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。　　对于健康人来说，每天喝一两杯，也就是说一天大约250～500克比较合适。
　　
# D. M3 b1 u# S# P/ ~. ~5 d! @　　误区三：酸奶比牛奶更有营养
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) l, p& ?& p# N; f% q- V# \. o: V* S　　　　事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分全搜索的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。
　　
! M9 n  P: l# F; |0 l　　误区四：酸奶与其他食物巧搭配
　　　　
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　　　　酸奶和很多食物搭配都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
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　　误区五：酸奶可以充饥
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　　　　空腹时胃内的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱，所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l～2小时后喝酸奶最适宜。
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- f* ]& [- Q3 g# D4 A/ J5 o  A9 M　　误区六：喝酸奶老少皆宜
　　　　
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- ^) T7 A9 b1 [9 T; o　　　　酸奶虽好，但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。　　此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病人最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

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(*^__^*) 嘻嘻…… ，我来看看，我不说话

laxiu

初来乍到，请遂宁老乡多多关照。。。嘿嘿，回个贴表明我来过。

枯藤昏鸦

偶的天啊!相当的，非常的，一定的，要回贴的。

snsn

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，遂宁人文明人，呵呵

o°靓。伕亼··

一定要回贴，因为我是文明人哦

搁浅

呼呼，所以呀，我现在很少喝酸奶了，只是偶尔的偶尔喝点。