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咸味食物补肾 过咸伤肾

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发表于 2009-12-28 19:41:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
  中医的肾是一个功能的概括,不同于西医的肾脏。传统医学认为“肾主水”,即肾有调节水液代谢的作用。而咸味食物能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢,可增强体力和食欲,防止痉挛。因此,在呕吐、腹泻及大汗后,适量喝点淡盐水,可防止体内微量元素的缺乏。
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3 |! n1 C9 P$ s- Q* K6 y  具有咸味的食物,多为海产品及某些肉类。它们还有消肿散结的作用,如海蜇味咸,有清热化痰、消积润肠的作用,对痰热咳嗽、小儿积滞、大便燥结者很合适;海带适宜甲状腺结节、痰火结核者;猪肉味咸,除能滋阴外,也能润燥,适宜热病津伤、燥咳、便秘者食用。$ L7 Q4 t3 T4 c5 g6 B1 s2 r4 Q* p

, ]" F; Y7 \! T/ F. D  一般成人每天吃6克左右盐已足够,味过于咸反而伤肾。中医讲“肾主骨生髓”,即人身的骨骼都与肾的功能相关,因此过咸的东西会损坏骨头。长期高盐饮食还会导致心脑血管疾病、糖尿病、高血压等。大约80%的肾脏病患者,也是高血压患者。而这种肾脏病合并高血压患者,80%是容量依赖型高血压,即其体内钠离子浓度过高。因此,所有的肾脏病患者都要低盐饮食。
  y$ Z8 M- |. V
 楼主| 发表于 2009-12-28 19:41:47 | 显示全部楼层
为了我们健康
4 }/ c3 }8 o2 i. M3 q! y& T# r3 C! W5 v$ v, W1 A9 W# V9 s! M
还是不要吃得过咸
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发表于 2009-12-28 23:32:06 | 显示全部楼层
如果人人都这样那些盐商就不敢这么歪啦!
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 楼主| 发表于 2009-12-29 19:29:17 | 显示全部楼层
回复 3# HUGOHU $ R( e: X  Z; k+ L6 b1 h, _

! e& Y2 w7 G& `$ t. i2 b3 v( v- l
/ j, Q# K+ p& u/ ~+ ?1 _6 P# ?/ t; l    盐商歪哇。
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发表于 2010-1-4 21:27:48 | 显示全部楼层
很具体哦...
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 楼主| 发表于 2010-1-6 18:19:20 | 显示全部楼层
回复 5# 回归线 5 E6 x  U/ T9 s5 u$ V3 ?
- G& h4 L1 _4 I) u5 p  q# d

5 p. ^; C" ^* \/ E/ o8 L0 b2 U    呼呼,是的。
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