admin 发表于 2009-7-2 11:39:27

四川美食全搜索

我们通过遂宁全搜索了解了遂宁的美食文化,也的有必要来了解下四川其他地方的美食文化.
菜肴：1.成都，乐山一带为最精致的菜肴，味道偏麻，较川南一带清淡，做工精细，综合上来看，应该是巴蜀第一
2川南宜宾，味道比较咸，很辣，辣味掩盖了食物的味道，不麻。宜宾菜肴整体比不上成都、乐山一带，但因为物产丰富，有苦笋等土特产做食材。
3自贡一带，油重，会用各种辣椒，会烹制牛肉，兔子等
4川东广安一带，味道偏酸，微辣，会用各种野菜，注重原生态，和湘菜比较接近，糍粑是一到菜，十分好吃！
5.川西北绵阳一带，饮食水平十分低下，除了有点麻，没有任何特色，十分垃圾！

小吃：1.成都。不用说了，对外宣传的都是成都小吃，确实有特色，偏甜辣，比如中水饺
2乐山：不知道甜皮鸭算小吃还是菜肴，钵钵鸡等
3宜宾：早餐面（特色是品种多，一般小排档也有20几种，最出名的是燃面） 鸭儿粑（和成都的叶儿粑比较像，但鸭儿把是白色的，成都叶儿靶是全搜索的） 黄粑(叫卖的喜欢叫富油黄把）
凉糕（这个简直是中国版布丁，应该能为全世界人民所喜欢）
4泸州白糕（有点像发糕，但比发糕精致些)你发现"我"吃了的居然没在里面就请回帖补充你也可以到遂宁全搜索美食娱乐里分享!欢迎吃了的附PP

羽毛 发表于 2009-7-5 21:39:13

(*^__^*) 嘻嘻…… ，我来看看，我不说话

o°靓。伕亼·· 发表于 2009-7-22 23:14:38

到你的~~贴吧收藏~~~我的发言~`找

dreamxia 发表于 2009-7-23 08:25:28

支持一下吧，确实是不错的贴子。

旧时光妖妖 发表于 2009-7-24 09:11:06

我在顶贴~！狂顶狂顶。~

xmq 发表于 2009-7-25 12:37:47

(*^__^*) 嘻嘻…… ，我来看看，我不说话

英雄 发表于 2009-7-26 01:02:43

先看看怎么样！觉得还可以，有点深度哦

鱼头 发表于 2009-7-27 08:19:33

初来乍到，请遂宁老乡多多关照。。。嘿嘿，回个贴表明我来过。

旧时光妖妖 发表于 2009-7-28 23:01:07

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，遂宁人文明人，呵呵

发表于 2009-8-3 09:06:30

一定要回贴，因为我是文明人哦

发表于 2009-8-9 20:30:07

不错不错.,..我喜欢

舞上秋 发表于 2009-8-31 00:00:27

我在顶贴~！狂顶狂顶。~

发表于 2009-9-6 20:30:04

一定要回贴，因为我是文明人哦

发表于 2009-9-20 20:30:05

(*^__^*) 嘻嘻…… ，我来看看，我不说话

发表于 2009-9-28 00:00:21

支持一下吧，确实是不错的贴子。
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