你会吃童子蛋吗?
本帖最后由 ihih 于 2011-3-11 17:44 编辑{:7_518:}
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。
童子蛋在东阳有很久的历史,以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会形成结晶,这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,可以滋阴降火、止血治淤。
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话说童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产。对此,现任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟说,那年他搜集了童子蛋的相关资料,并递了申请。最后,东阳民间艺术领导小组9位成员一致通过,经过半个月的公示,东阳市政府就正式下了文件。
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论坛上的朋友们,有没有那个吃过?
大家敢不敢吃这样子的蛋噢 ?
{:6_445:}应该不臭吧,筒子尿莫味道。 回复 浮云 的帖子
{:6_445:}呵呵 ··· 不想吃蛋的可以喝点汤!
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